Losanges aux graines de sésame

Recette de Losanges aux graines de sésame

Losanges aux graines de sésame

Ingrédient:

• 250g de farine
• 100 g de beurre ramolli
• 1/2 verre de sucre glace
• 50 g de maïzena
• 2 œufs
• 1/2 verre de graines de sésame grillés et moulues
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 c.à.c de vanille

Garniture:

• 500 g de sucre glace

Préparation:

1. Préchauffez le four à 200°C.
   
2. Dans une terrine, mélangez le beurre ramolli avec le sucre, ensuite ajoutez la vanille, la maïzena et les œufs un par un.
3. Ajoutez la levure, les graines de sésame moulues, et enfin la farine.
4. Sur un plan de travail, formez des boudins d’une grosseur de 3 cm, et a l’aide d’un couteaux découpez des losanges et les disposez sur une plaque enfarinée.
5. Mettre ensuite à cuire à four pendant 20 min jusqu’à l’obtention d’une couleur dorée.
6. A la sortie du four , enrobez de sucre glace.
7. Et voilà le gâteau est prêt, il lui faut un bon thé chaud.

Bon Appétit