Crème dessert au chocolat

crème dessert au chocolat

La crème dessert au chocolat, c’est quoi ?

eh bien c’est toute la gourmandise d’un dessert onctueux,
élaboré à partir d’ingrédients naturels et de qualité,
c’est pour cela qu’il faut bien sélectionner:

un bon chocolat à au moins 74% de cacao
et du bon lait frais.

Ingrédients

1 litre de lait
8 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à soupe de maïzena
2 cuillères à soupe de cacao

Préparation

	1 – Mettre le lait dans une casserole.
	2 – Verser le sucre, la maïzena, et le cacao.
	3- Mélanger le tout sur feu moyen, remuer avec une cuillère en bois pour obtenir une crème épaisse au premier bouillant retirer du feu.
	4 – Versez ensuite la crème dans des ramequins, laissez refroidir et mettre au frais.

*** Bon appétit ***