sablés au zeste de citron Publié le 20 octobre 2008 | Par admin Préparation de: Sablés au zeste de citronRecette pour: 5 personneRecette pour: 42 sabléeTemps de cuisson: 30 minutesIngrédients250 g de farine100 g de sucre glace3 œufs entiers1/2 verre de beurre fonduLe zeste d’un citron1 sachet de levure chimiquePréparationBattre les œufs et le sucre glace, jusqu’à ce que le mélange soit blanc, incorporer le beurre et continuer a battre , ajouter le zeste de citron. Ajouter la levure à la farine tamisée, et bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.Abaisser la pâte de 3 mm d’épaisseur, la découper à l’aide d’un emporte-pièce, de la forme que vous voulez.les mettre sur une plaque à four.Faire cuire à four moyen (thermostat 4 , 180°) jusqu’à ce que les sablés prennent une couleur dorée.Laissez refroidir, les prendre avec un bon thé à la menthe.*** Bon appétit ***Articles aléatoiresTartelettes à la confiturePréparation de :Tartelettes à la confitu...Soufflé au citronSoufflé au citron Temps moyen, di...croquettes de saumon au camembertCroquettes de saumon au camembert Pré...coeurs de diamantPréparation du gateau : Cœurs de diamant... Laisser un commentaire Annuler la réponseVous devez vous connecter pour publier un commentaire.
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